رضوان أحمد

شيف تنفيذي

شيف رضوان هو قلب المطبخ وروحه في نيلور.

بفضل سنوات من الخبرة في المطبخ الهندي التقليدي، يجلب شيفنا إبداعًا واحترافية لا مثيل لها في تحضير الأطباق.

بدأ شيفنا مسيرته في المطبخ من خلال تعلم فنون الطهي في أفضل المدارس العالمية، وتدرج في العمل في عدد من المطاعم المرموقة قبل أن يتولى دور الشيف التنفيذي في مطعمنا.

شغفه بالطعام الهندي العريق يدفعه دائمًا لتقديم أفضل تجربة طعام لزوارنا، مما يجعل كل طبق يجسد التفاني في الإعداد، والاهتمام بالتفاصيل، والابتكار المستمر. تحت قيادته، يتم تحضير كل طبق بعناية فائقة باستخدام المكونات الطازجة والأصيلة، مما يضمن للضيوف تذوق النكهات التقليدية في جو من الدفء والراحة.

نيلور هي مدينة تقع في ولاية أندرا براديش جنوب الهند، وتعد واحدة من أكبر المدن الهندية. تتمتع المدينة بتاريخ طويل وثقافة غنية و تتميز بمطبخها المتنوع الذي يقدم أشهى المأكولات الهندية.

نتميز بتقديم الطعام بأسلوب تقليدي حيث يتم طهي الأطباق باستخدام مكونات طازجة وأصيلة. سواء كنت تبحث عن البرياني الشهي، الماسالا الغني بالتوابل، أو الخبز الطازج، ستجد هنا كل ما يرضي ذوقك.

نيلور هو أكثر من مجرد مكان لتناول الطعام؛ إنه تجربة ثقافية تجمع بين النكهات الأصيلة والضيافة الهندية الرائعة والمكان المفضل للعائلة و الأصدقاء.